IH対応の土鍋を作り続けて20年。
株式会社オーシンは、業務用・家庭用でご利用いただける、IHに対応した土鍋を販売しています。
土鍋の持つ風合いや、陶器ならではの蓄熱性はそのまま。底面を薄く削り、炭板を貼り付ける独自製法で、質の良いIH対応土鍋をお作りいたします。
また、長い間ご利用頂くために、修理・再生も自社工場で行っています。
日本ならではの器で、おいしい時間が過ごせますように。
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マジカル蒸し板 9号
¥6,160
マジカルどなべに蒸し板を入れるだけで、ヘルシーな蒸し料理が楽しめます。 直径 23cm 高さ 7.5cm 適合マジカルどなべ ・マジカル花三島9号 ・マジカルアメ釉10号
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土鍋の貼り直し修理
¥2,200
土鍋の貼り直し修理はこちらから。 マジカル土鍋の底が剥がれてしまっても、貼り直すことで同じようにお使いいただけます。 修理の流れ 1)商品を弊社に送付してください。 2)弊社工場で状態を確認し、必要な修理内容をご案内いたします。 3)料金をご確認いただき、問題ない場合はそのまま修理を進めます。 4)修理した製品を、ご返送いたします。 ※写真はイメージ画像です。 送付時の注意点 ①蓋は不要なため、お客様自身で保管をお願いします。 ②運賃はお客様負担とさせて頂いております。 梱包のコツ <炭板(カーボン)が剥がれたとき> ①鍋底にカーボンをセロテープでしっかりと貼り付ける。 ②鍋をしっかり新聞紙等で包み割れないように梱包する。 ③隙間にも新聞紙等の緩衝材を入れる。 (中箱にお鍋を入れると更に割れの危険が減ります。) <胴が割れたとき> ①炭板(カーボン)を新聞紙等で包み割れないように梱包する。 ②隙間にも新聞紙等の緩衝材を入れる。
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【外蓋のみ】マジカルごはん炊き 菊花(きっか)3合 【交換部品】
¥2,680
この商品は「外蓋(上蓋)のみ」の商品となっております。 本体・内蓋は付属していません。 種類:ご飯炊き土鍋用外蓋(上蓋) 合数:3合炊き 生産地:日本(大阪+三重) <土鍋について> 三重県にて、原料の選定から焼成まで国内自社工場で一貫生産体制を確立している耐熱食器専門メーカーによる作品を東大阪に運び、弊社の工場にて一点づつ手仕事でIH対応に加工しております。 <二重蓋について> ごはん炊き専用の土鍋は、一般的な土鍋より肉厚です。さらに、二重蓋にすることで、温度が上昇したときに内部に圧力がかかる仕組みになっています。圧力をくわえることで、美味しいご飯を炊くことができます。 <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【内蓋のみ】マジカルごはん炊き 菊花(きっか)3合 【交換部品】
¥2,680
この商品は「内蓋(中蓋)のみ」の商品となっております。 本体・外蓋は付属していません。 種類:ご飯炊き土鍋用内蓋(中蓋) 合数:3合炊き 生産地:日本(大阪+三重) <土鍋について> 三重県にて、原料の選定から焼成まで国内自社工場で一貫生産体制を確立している耐熱食器専門メーカーによる作品を東大阪に運び、弊社の工場にて一点づつ手仕事でIH対応に加工しております。 <二重蓋について> ごはん炊き専用の土鍋は、一般的な土鍋より肉厚です。さらに、二重蓋にすることで、温度が上昇したときに内部に圧力がかかる仕組みになっています。圧力をくわえることで、美味しいご飯を炊くことができます。 <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【外蓋のみ】マジカルごはん炊き 黒しずく 4合 【交換部品】
¥2,970
この商品は「外蓋(上蓋)のみ」の商品となっております。 本体・内蓋は付属していません。 定番のマジカルご飯炊き。 萬古焼のご飯炊き土鍋が、IH対応になりました。 2合炊きと4合炊きの2つのサイズからお選びいただけます。 内面に水加減の目安になる水量目盛り線がついています。
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【内蓋のみ】ごはん炊き大黒 6合【交換部品】
¥3,190
SOLD OUT
「マジカルごはん炊き 6合」に使用する内蓋です。 ※他のパーツは付属していません。 いままで使っていた鍋が割れてしまった! というときにお使いください。
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【アウトレット品】マジカル土鍋 まつば7号【IH対応】
¥10,296
40%OFF
40%OFF
この商品はアウトレット品です。 展示・実演に使用したため若干の使用感がありますが、使用には問題ございません。 鍋の状態は写真を御覧ください。 ---------------------------------------------------------- 種類:土鍋 号数:7号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:22cm 幅:26cm 高さ:13cm 満水容量:2.2L 重量:約1.5kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】マジカル土鍋 まつば7号 胴のみ【IH対応】
¥6,864
60%OFF
60%OFF
この商品はアウトレット品です。 展示・実演に使用したため若干の使用感がありますが、使用には問題ございません。 ※こちらは、胴のみの販売となっております ---------------------------------------------------------- 種類:土鍋 号数:7号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:22cm 幅:26cm 満水容量:2.2L 重量:約1.5kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【IH対応】マジカル土鍋 菊花9号
¥25,850
料理を引き立てる黒の土鍋と、えらべる3色の蓋がついたIH対応の土鍋です。 一人鍋用の6号サイズから家族向けの9号サイズまで、3つのサイズからお選びいただけます。 種類:土鍋 号数:9号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:28.5cm 幅:31.5cm 高さ:15.5cm 満水容量:2.7L 重量:約2.3kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【IH対応】マジカル土鍋 菊花8号
¥21,890
料理を引き立てる黒の土鍋と、えらべる3色の蓋がついたIH対応の土鍋です。 一人鍋用の6号サイズから家族向けの9号サイズまで、3つのサイズからお選びいただけます。 種類:土鍋 号数:8号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:24cm 幅:27cm 高さ:13.5cm 満水容量:1.9L 重量:約1.7kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【IH対応】マジカル土鍋 菊花6号
¥14,960
料理を引き立てる黒の土鍋と、えらべる3色の蓋がついたIH対応の土鍋です。 一人鍋用の6号サイズから家族向けの9号サイズまで、3つのサイズからお選びいただけます。 種類:土鍋 号数:6号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:19cm 幅:21cm 高さ:10cm 満水容量:0.8L 重量:約0.9kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】IHプレートB 厚み6mmタイプ 【IH対応】
¥6,930
50%OFF
50%OFF
展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 パスタ・煮込みハンバーグ・チャーハンなどのメニューで使われている陶器のIH対応プレート(IH陶板)です。 直径 255mm 深さ 38mm 満水容量 1300ml カラー 黄・白
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IHプレートC 厚み6mmタイプ
¥11,550
パスタ・煮込みハンバーグ・チャーハンなどのメニューで使われている陶器のIH対応プレート(IH陶板)です。 種類:陶板 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:23.5cm 深さ:2.6cm 満水容量:0.6L 重量:約0.9kg 生産地:日本(大阪+三重) カラー 黄・黒
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IHプレートC 厚み10mmタイプ
¥13,090
パスタ・煮込みハンバーグ・チャーハンなどのメニューで使われている陶器のIH対応プレート(IH陶板)です。 種類:陶板 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:23.5cm 深さ:2.6cm 満水容量:0.6L 重量:約0.9kg 生産地:日本(大阪+三重) カラー 黄
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【アウトレット品】IHプレートC 厚み6mmタイプ【IH対応】
¥5,775
50%OFF
50%OFF
展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 パスタ・煮込みハンバーグ・チャーハンなどのメニューで使われている陶器のIH対応プレート(IH陶板)です。 種類:陶板 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:23.5cm 深さ:2.6cm 満水容量:0.6L 重量:約0.9kg 生産地:日本(大阪+三重) カラー 黒
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【アウトレット品】IHプレートC 謎の試作品【IH対応】
¥2,500
弊社で実験的に試作したプレートです。 IHに対応していますが、一切の保証はできません。 パスタ・煮込みハンバーグ・チャーハンなどのメニューで使われている陶器のIH対応プレート(IH陶板)です。 種類:陶板 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:23.5cm 深さ:2.6cm 満水容量:0.6L 生産地:日本(大阪+三重) カラー 黒
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IHプレートD 厚み6mmタイプ
¥14,630
SOLD OUT
パスタ・煮込みハンバーグ・チャーハンなどのメニューで使われている陶器のIH対応プレート(IH陶板)です。 種類:陶板 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:27.0cm 幅:29.5cm 深さ:2.6cm 満水容量 1.2L 重量:約1.1kg 生産地:日本(大阪+三重) カラー 黒・黄茶
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IHプレートD 厚み10mmタイプ
¥15,950
SOLD OUT
パスタ・煮込みハンバーグ・チャーハンなどのメニューで使われている陶器のIH対応プレート(IH陶板)です。 種類:陶板 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:27.0cm 幅:19.5cm 深さ:26.0cm 満水容量:0.6L 重量:約1.1kg 生産地:日本(大阪+三重) カラー 黒・黄茶
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【IH対応】マジカル土鍋 花三島6号
¥12,870
日本の土鍋といえばこのデザイン。定番の土鍋をカーボン式IH土鍋に加工しました。 一人鍋用の6号サイズから家族向けの9号サイズまでそろえています。 種類:土鍋 号数:6号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:19.0cm 幅:21.0cm 高さ:11.0cm 満水容量:1.0L 重量:約1.0kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【IH対応】マジカル土鍋 花三島7号
¥17,820
日本の土鍋といえばこのデザイン。定番の土鍋をカーボン式IH土鍋に加工しました。 一人鍋用の6号サイズから家族向けの9号サイズまでそろえています。 種類:土鍋 号数:7号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:22.0cm 幅:24.0cm 高さ:13.0cm 満水容量:1.7L 重量:約1.5kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【IH対応】マジカル土鍋 花三島8号
¥21,450
日本の土鍋といえばこのデザイン。定番の土鍋をカーボン式IH土鍋に加工しました。 一人鍋用の6号サイズから家族向けの9号サイズまでそろえています。 種類:土鍋 号数:8号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:25.0cm 幅:27cm 高さ:14cm 満水容量:2.4L 重量:約2.0kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【IH対応】マジカル土鍋 花三島9号
¥26,620
日本の土鍋といえばこのデザイン。定番の土鍋をカーボン式IH土鍋に加工しました。 一人鍋用の6号サイズから家族向けの9号サイズまでそろえています。 種類:土鍋 号数:9号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:28cm 幅:31.0cm 高さ:16cm 満水容量:3.9L 適正容量:2.8L 重量:約2.6kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【IH対応】マジカル土鍋 花三島 10号
¥30,360
※こちらの商品は受注生産となっております(~2週間)。ご希望の方は、メッセージよりご連絡ください。 -------------------------------------------------------- 日本の土鍋といえばこのデザイン。定番の土鍋をカーボン式IH土鍋に加工しました。 一人鍋用の6号サイズから家族向けの9号サイズまでそろえています。 種類:土鍋 号数:10号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:28.0cm 幅:34.0cm 高さ:16.0cm 満水容量:3.9L 重量:約3.2kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】マジカル土鍋はけめ5.5号【IH対応】
¥8,250
40%OFF
40%OFF
展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 種類:土鍋 号数:5.5号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。