IH対応の土鍋を作り続けて20年。
株式会社オーシンは、業務用・家庭用でご利用いただける、IHに対応した土鍋を販売しています。
土鍋の持つ風合いや、陶器ならではの蓄熱性はそのまま。底面を薄く削り、炭板を貼り付ける独自製法で、質の良いIH対応土鍋をお作りいたします。
また、長い間ご利用頂くために、修理・再生も自社工場で行っています。
日本ならではの器で、おいしい時間が過ごせますように。
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【アウトレット品】マジカル土鍋はけめ5.5号極薄型 胴のみ【IH対応】
¥5,500
60%OFF
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展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 ※こちらは、胴のみの販売となっております。 種類:土鍋(薄型) 号数:5.5号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:17.5cm 幅:20.5cm 高さ:3.0cm 満水用量:0.4L 重量:約0.4kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】【胴のみ】マジカル土鍋 5.5号【IH対応】
¥5,500
60%OFF
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艶と透明感のある飴色が魅力のマジカルアメ釉。 展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 ※こちらは、胴のみの販売となります。 種類:土鍋 号数:5.5号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:17.5cm 幅:20.0cm 高さ:6.5cm 満水用量:1.5L 重量:約1.0kg <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】マジカル土鍋 まつば7号 胴のみ【IH対応】
¥6,864
60%OFF
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この商品はアウトレット品です。 展示・実演に使用したため若干の使用感がありますが、使用には問題ございません。 ※こちらは、胴のみの販売となっております ---------------------------------------------------------- 種類:土鍋 号数:7号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:22cm 幅:26cm 満水容量:2.2L 重量:約1.5kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】まつば はけめ 9号 蓋【蓋のみ】
¥2,673
10%OFF
10%OFF
土鍋の蓋のみの商品です。 今まで愛用していた土鍋。 本体はまだまだ使えるのに、蓋が割れてしまって使えない…。 土鍋をまるまる買い替えるにはもったいない。 そんなときでも大丈夫。 蓋だけ交換すれば、今まで通りご使用いただけます! もちろん、サイズが合えば、ほかの種類の土鍋にも対応できます。 ちょっとしたイメージチェンジにいかがですか? ご注文の際は、蓋が乗る部分の直径を測って頂き、サイズを間違えないようお確かめください。 種類:土鍋用蓋 号数:9号 直径:約25cm 高さ:約7.5cm 重さ:810g 焼成による多少の寸法の違いはご容赦ください。
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【アウトレット品】いぶし金彩 8号 蓋【蓋のみ】
¥2,475
10%OFF
10%OFF
土鍋の蓋のみの商品です。 今まで愛用していた土鍋。 本体はまだまだ使えるのに、蓋が割れてしまって使えない…。 土鍋をまるまる買い替えるにはもったいない。 そんなときでも大丈夫。 蓋だけ交換すれば、今まで通りご使用いただけます! もちろん、サイズが合えば、ほかの種類の土鍋にも対応できます。 ちょっとしたイメージチェンジにいかがですか? ご注文の際は、蓋が乗る部分の直径を測って頂き、サイズを間違えないようお確かめください。 種類:土鍋用蓋 号数:8号 直径:約23cm 高さ:約7.3cm 重さ:640g 焼成による多少の寸法の違いはご容赦ください。

