IH対応の土鍋を作り続けて20年。
株式会社オーシンは、業務用・家庭用でご利用いただける、IHに対応した土鍋を販売しています。
土鍋の持つ風合いや、陶器ならではの蓄熱性はそのまま。底面を薄く削り、炭板を貼り付ける独自製法で、質の良いIH対応土鍋をお作りいたします。
また、長い間ご利用頂くために、修理・再生も自社工場で行っています。
日本ならではの器で、おいしい時間が過ごせますように。
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【IH対応】マジカルごはん炊き 黒しずく 4合
¥29,150
定番のマジカルご飯炊き。 萬古焼のご飯炊き土鍋が、IH対応になりました。 3合炊きと4合炊きの2つのサイズからお選びいただけます。 内面に水加減の目安になる水量目盛り線がついています。 種類:ご飯炊き土鍋 合数:4合炊き 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:20.0cm 幅:25.0cm 高さ:19.0cm 満水容量:2.9L 重量:約2.5kg 生産地:日本(大阪+三重)
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【IH対応】マジカルごはん炊き 黒しずく 3合
¥24,200
定番のマジカルご飯炊き。 萬古焼のご飯炊き土鍋が、IH対応になりました。 3合炊きと4合炊きの2つのサイズからお選びいただけます。 内面に水加減の目安になる水量目盛り線がついています。 種類:ご飯炊き土鍋 合数:3合炊き 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:18.7cm 幅:23.0cm 高さ:18.0cm 満水容量:2.4L 重量:約2.0kg 生産地:日本(大阪+三重)
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【IH対応】マジカルごはん炊き 菊花(きっか)2合
¥20,350
定番のマジカルご飯炊き。 萬古焼のご飯炊き土鍋が、IH対応になりました。 内面に水加減の目安になる水量目盛り線がついています。 種類:ご飯炊き土鍋 合数:2合炊き 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:19.5cm 幅:21.0cm 高さ:14.0cm 満水容量:1.8L 重量:約1.9kg 生産地:日本(大阪+三重) <土鍋について> 三重県にて、原料の選定から焼成まで国内自社工場で一貫生産体制を確立している耐熱食器専門メーカーによる作品を東大阪に運び、弊社の工場にて一点づつ手仕事でIH対応に加工しております。 <二重蓋について> ごはん炊き専用の土鍋は、一般的な土鍋より肉厚です。さらに、二重蓋にすることで、温度が上昇したときに内部に圧力がかかる仕組みになっています。圧力をくわえることで、美味しいご飯を炊くことができます。 <色について> 瑠璃・粉引・アメ釉の3色からお選びいただけます。 <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【IH対応】マジカルごはん炊き 菊花(きっか)3合
¥26,070
定番のマジカルご飯炊き。 萬古焼のご飯炊き土鍋が、IH対応になりました。 内面に水加減の目安になる水量目盛り線がついています。 種類:ご飯炊き土鍋 合数:3合炊き 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:22.5cm 幅:24.5cm 高さ:16.0cm 満水容量:2.8L 重量:2.6kg 生産地:日本(大阪+三重) <土鍋について> 三重県にて、原料の選定から焼成まで国内自社工場で一貫生産体制を確立している耐熱食器専門メーカーによる作品を東大阪に運び、弊社の工場にて一点づつ手仕事でIH対応に加工しております。 <二重蓋について> ごはん炊き専用の土鍋は、一般的な土鍋より肉厚です。さらに、二重蓋にすることで、温度が上昇したときに内部に圧力がかかる仕組みになっています。圧力をくわえることで、美味しいご飯を炊くことができます。 <色について> 瑠璃・粉引・アメ釉の3色からお選びいただけます。 <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【IH対応】マジカルごはん炊き 菊花(きっか)5合
¥31,900
定番のマジカルご飯炊き。 萬古焼のご飯炊き土鍋が、IH対応になりました。 内面に水加減の目安になる水量目盛り線がついています。 種類:ご飯炊き土鍋 合数:5合炊き 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:26cm 幅:28cm 高さ:18cm 満水容量:4.1L 重量:約3.4kg 生産地:日本(大阪+三重) <土鍋について> 三重県にて、原料の選定から焼成まで国内自社工場で一貫生産体制を確立している耐熱食器専門メーカーによる作品を東大阪に運び、弊社の工場にて一点づつ手仕事でIH対応に加工しております。 <二重蓋について> ごはん炊き専用の土鍋は、一般的な土鍋より肉厚です。さらに、二重蓋にすることで、温度が上昇したときに内部に圧力がかかる仕組みになっています。圧力をくわえることで、美味しいご飯を炊くことができます。 <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】マジカルごはん炊き 大黒 1合【ガス火用】
¥10,890
10%OFF
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展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 倉庫からの掘り出し物で、1点限りとなります。 内面に水加減の目安になる水量目盛り線がついています。 IHをお使いの方は、「IH炭かまど」を購入していただくと、使用できます。 「IH炭かまど」商品ページ https://ohshin.official.ec/categories/3655449 種類:ごはん炊き土鍋 合数:1合炊き 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:17.0cm 横幅:20.5cm 高さ:14.0cm 満水用量:1.3L 重量:約1.4kg 生産地:日本(大阪+三重)