IH対応の土鍋を作り続けて20年。
株式会社オーシンは、業務用・家庭用でご利用いただける、IHに対応した土鍋を販売しています。
土鍋の持つ風合いや、陶器ならではの蓄熱性はそのまま。底面を薄く削り、炭板を貼り付ける独自製法で、質の良いIH対応土鍋をお作りいたします。
また、長い間ご利用頂くために、修理・再生も自社工場で行っています。
日本ならではの器で、おいしい時間が過ごせますように。
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【アウトレット品】マジカル土鍋はけめ5.5号極薄型 胴のみ【IH対応】
¥5,500
60%OFF
60%OFF
展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 ※こちらは、胴のみの販売となっております。 種類:土鍋(薄型) 号数:5.5号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:17.5cm 幅:20.5cm 高さ:3.0cm 満水用量:0.4L 重量:約0.4kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】【胴のみ】マジカル土鍋 5.5号【IH対応】
¥5,500
60%OFF
60%OFF
艶と透明感のある飴色が魅力のマジカルアメ釉。 展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 ※こちらは、胴のみの販売となります。 種類:土鍋 号数:5.5号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:17.5cm 幅:20.0cm 高さ:6.5cm 満水用量:1.5L 重量:約1.0kg <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】マジカル土鍋 まつば7号 胴のみ【IH対応】
¥6,864
60%OFF
60%OFF
この商品はアウトレット品です。 展示・実演に使用したため若干の使用感がありますが、使用には問題ございません。 ※こちらは、胴のみの販売となっております ---------------------------------------------------------- 種類:土鍋 号数:7号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:22cm 幅:26cm 満水容量:2.2L 重量:約1.5kg 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】マジカル土鍋 はけめ 7号【IH対応】
¥17,820
展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 倉庫からの掘り出し物で、1点限りとなります。 種類:土鍋 号数:7号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:22cm 幅:24.5cm 高さ:13cm 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】マジカル土鍋 はけめ 8号【IH対応】
¥21,450
展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 倉庫からの掘り出し物で、1点限りとなります。 種類:土鍋 号数:8号 鍋底の素材:炭板(カーボングラファイト) 直径:25.5cm 幅:27.5cm 高さ:15cm 生産地:日本(大阪+三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると土鍋の底が剥がれる原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】IHプレートB 厚み6mmタイプ 【IH対応】
¥6,930
50%OFF
50%OFF
展示・実演で使用されたアウトレット品です! 若干の使用感がございますが、問題なくご使用いただけます。 パスタ・煮込みハンバーグ・チャーハンなどのメニューで使われている陶器のIH対応プレート(IH陶板)です。 直径 255mm 深さ 38mm 満水容量 1300ml カラー 黄・白
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【アウトレット品】マジカル土鍋 まつば6号【ガス用】
¥2,400
20%OFF
20%OFF
この商品はアウトレット品です。 展示・実演に使用したため若干の使用感がありますが、使用には問題ございません。 ---------------------------------------------------------- 種類:土鍋 号数:6号 直径:19cm 幅:22cm 高さ:11.5cm 重量:約950g 生産地:日本(三重) <目止めについて> ・鍋の使い始めに、「目止め」と呼ばれる準備を行います(初回のみ)。 鍋底の焦げを防止したり、洗いやすくする効果があります。 1.鍋の内側に大さじ1杯の片栗粉を入れた後、水を8分目まで注ぎます。 2.水の状態から沸騰させ、7分間煮立てます。 3. その後、中火で4分間温めます。 4. 火からおろして人肌まで冷まし、十分に水洗いします。 <取扱方法/注意事項> ・釉薬の色の具合はひとつひとつ微妙に異なります。 ・空焚きをすると破損の原因となりますのでご注意ください。 ・高いところから落としたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 ・金たわしは使用しないでください。 ・食器用洗剤で洗った後、鍋底が上に来るようにしたうえで、自然乾燥させてください。
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【アウトレット品】Stone Bowl YS-0116D【補強付き石鍋】
¥3,762
55%OFF
55%OFF
直火用の石鍋です。 サイズについて 直径:約16cm 高さ:約7cm 重さ:約1400g 【ご使用方法】 1.石鍋を水洗いしてください。 2.大きな鍋に、石鍋と、石鍋が完全に浸かるくらいの水を入れます。 3.そこへ、大さじ1程度の塩を入れて、約5分程度沸騰させてください。 4.沸騰が終わったら、石鍋の水分を拭き、食用油を塗ってください。 5.始めの4~5分ほどは、とろ火でご使用ください。 【ご使用上の注意】 ・十分、乾燥させてからご使用ください。 ・石鍋は、急激な温度変化に弱いです。 ・冷たいまま強火でのご使用や、熱いまま冷たい水をかけるなどはお控えください。ひび割れの原因になります。 ・保温性の高い器で、冷めにくいのが特徴の器です。ご使用の際は、日から下ろした後も、火傷に十分お気をつけください。

